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Composta dolce di fiori di tarassaco

3,42 €(tasse incl.)

A02484

Nuovo prodotto

Disponibile in confezione da 110 g

Ingredienti: fiori di tarassaco (taraxacurr officinale), zucchero, acqua. Gelificanti: pectina, succo di limone. Acidificanti: acido citrico. Fiori utilizzari 75 g per 100g. Zuccheri totali 55 g per 100g

Il Tarassaco è una delle erbe più note della cultura popolare grazie anche alla sua larga diffusione che va dalla pianura ai 2000 m.

Largamente impiegato sia in cucina che nella farmacia popolare, presenta un sapore amarognolo, che nella nostra composta viene attenuato grazie all'aggiunta di zucchero e succo di limone, per abbinarsi originalmente ai lessi e ai formaggi più saporiti.

CONTENUTO MEDIO PER 100 g
Energia 808 KJ / 187 kcal
Carboidrati 47.22 g di cui zuccheri 42.29 g
Proteine 1.36 g
Grassi 0.36 g di cui acidi grassi saturi 0.09 g
Sale 0.10 g

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