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Honey 

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10,99 €

Miele dal colore giallo paglierino con proprietà naturali di ricostituente e disintossicante. È ottimo come dolcificante per bevande e si abbina con lo yogurt, il mascarpone, la ricotta, formaggi erborinati, carni e pesci in salsa. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.

10,02 €

Miele dal colore scuro e dal sapore forte e amarognolo. Ha proprietà di ricostituente e di antisettico. e' indicato per dolci gratinati. si abbina, inoltre, a formaggi di media stagionatura, piatti salati in genere e carni alla brace. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.

7,58 €

Miele dalle gradazioni ambrate indicato per la preparazione di dessert e budini. Si abbina anche a carne e pesce in salsa. ha proprietà di ricostituente e di energetico. Cristallizza. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.

9,05 €

Miele non sempre reperibile dal sapore delicatissimo e dal colore molto chiaro. È indicato come dolcificante per bevande e, grazie alle sue proprietà di calmante, può essere indicato per chi soffre di insonnia. Cristallizza. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.

8,91 €

Miele dal profumo assai deciso e dal sapore aromatico-caramellato. Consigliato ai fumatori e a chi ha problemi di respirazione. è indicato per la preparazione di salse in agrodolce, si abbina a formaggi sapidi di media stagionatura e a piatti da carne tenera. Cristallizza. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.  

8,46 €

Il miele da melata deriva dalla rielaborazione da parte delle api di una sostanza secreta da alcuni insetti (la melata) che si nutrono della linfa di particolari piante, ne trattengono le sostanze azotate e ne espellono i liquidi in eccesso ricchi di zuccheri. È  di colore ambrato scuro e non cristallizza.

9,80 €

Miele dal colore rossiccio e dal sapore balsamico, molto persistente Sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo, ha proprietà sudorifere, è contro l'insonnia e l'irritabilità. Indicato per le tisane espettoranti, oppure, per altre bevande calde come il vin brulè e gli hot drinks. Si abbina a piatti di pesce. Disponibile in vasi da 500...

10,10 €

Il miele di tarassaco viene prodotto all'inizio della primavera, ha un colore giallo paglierino e l'alto contenuto di glucosio lo rende facilmente cristallizabile. Ha un sapore forte che ben si abbina ai formaggi ovini di media stagionatura e a piatti particolari tipo borragine in padella. Ha funzioni disintossicanti e depurative. Disponibile in vasi da...

9,80 €

Il miele di melata di abete è un miele color ambra scuro, quasi nero, talvolta con lieve fluorescenza verde petrolio. In genere è molto viscoso e difficilmente cristallizza.

9,21 €

Miele dal colore scuro e dal sapore forte e amarognolo. Ha proprietà di ricostituente e di antisettico. e' indicato per dolci gratinati. si abbina, inoltre, a formaggi di media stagionatura, piatti salati in genere e carni alla brace. Disponibile in vasi da 500 gr. e in confezioni da 6 pezzi.

8,16 €

Il miele di girasole è tra i mieli che cristallizzano facilmente. Ha un colore giallo dorato o giallo uovo a seconda della stagione e dello stadio di crescita del fiore.  

9,43 €

Miele dal colore molto chiaro che cristallizza facilmente con cristalli grossi e sabbiosi. Ha un profumo intenso e un sapore molto aromatico tra il florale ed il fruttato. Ottimo per dolcificare bevande. Disponibile in vasi da 500 gr.e in confezioni da 6 pezzi.

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