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Sartorelli - specialità delle Dolomiti |
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La storia è quella di una famiglia di Santo Stefano di Cadore (Belluno) che, assieme ai propri collaboratori, si appassiona ogni giorno di più alla qualità dei propri prodotti ed al recupero della tradizione.
Il metodo di lavorazione elaborato ancora artigianale, gli ingredienti di assoluta qualità e ricette antiche e preziose, costituiscono l'unicità e l'originalità dei biscotti Sartorelli. La sapiente rielaborazione di ricette di altri tempi unita ad un metodo di produzione artigianale moderna , trova la massima espressione nell'offerta di una vasta gamma di prodotti per un pubblico esigente.
I Sartorelli sono biscotti di altissima qualità, che nascono nel cuore delle Dolomiti, prodotti con ingredienti accuratamente selezionati, ne garantiscono la bontà e la loro genuinità. Le mani esperte di tutti i componenti della famiglia De Mario Sartor, ogni giorno creano sublimi specialità che vi invitiamo a provare. Vi garantiamo che dei biscotti con le mandorle, nocciole e uvetta, una volta assaggiati non potrete più farne a meno!
Il segreto è nell'uso di materie prime ricercate che, come la nostra tradizione tramanda, danno vita a specialità dolciarie di una delicatezza unica. La serietà, l'impegno e la passione che animano il nostro lavoro e quello dei nostri collaboratori, sono la garanzia che ogni giorno, da più di 50 anni, che offriamo ai nostri clienti golosi e buongustai. Tra le numerose bontà create dal forno, un'attenzione speciale va ai prelibati biscotti Sartorelli, unici ed inimitabili nel loro genere.
Un connubio tra piacevoli e raffinati sapori, racchiusi in fette sottilissime, lavorate con pazienza ed abilità, secondo un'originale ed esclusiva ricetta. Sono leggeri e composti da ingredienti naturali: farina, acqua, burro di malga, frutti di bosco, mandorle. I biscotti Sartorelli sono ideali in abbinamento ad eccellenti vini dolci, oppure per guarnire coppe di gelato o caffè, con un vero tocco di classe. |
Il forno dei fratelli De Mario Sartor, nasce nel 1952 e si specializza sempre più, nella produzione di biscotti di bontà rinomata.
